通常可根据地区气温，选用不同牌号的变压器油。根据地区气温差异，选用不同牌号变压器油，通常地区平均最低气温不低于－10℃的地区的变压器选用10号变压器油，寒区及严寒地区均可使用25号变压器油，严寒地区选用45号变压器油。
变压器油并不起润滑作用，它是一种要求特殊的液体电器绝缘材料。
外界微量杂质（如水分、尘埃、纤维、表明活性物质等）的侵入将明显改变油的电器绝缘能力，如耐电压下降、介质损耗因素升高等。这就要求生产、运输、储存等均要采取特别的管理措施。
它被加入到变压器中后要与各种固体绝缘材料和其他构件的表面相接触，因此必须考虑变压器油与各种固体绝缘材料（如清漆、纸版、橡胶、油漆、粘合剂等）相容性情况。一旦这些固体绝缘材料与变压器油发生相互溶解，极性物质溶解在变压器油中，将迅速降低变压器油的耐电压能力，增加油品的介质损耗因数。另外，固体绝缘材料清洁干燥程度、微量水分在油和固体绝缘材料之间吸入与放出、尘埃等都会影响变压器油的耐电压与介损的变化。
因此，变压器油的管理不仅仅是油品生产商的事，它贯穿了销售及使用的全过程。在变压器油的生产、运输、储存、装卸过程中使用的容器、储罐、管线、泵乃至采样器、样品瓶等都必须要达到三个字的要求：“专、干、净”，“专”就是专用，“干”就是干燥，“净”就是洁净。