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电饭锅不保温是什么原因?怎么维修
电饭锅保温靠一个保温电阻来实现。具体原理是饭熟以后温控开关会自动跳开，然后发热盘串联的电阻接入电源，这样发热盘始终有小电流通过。所以只要不拔下电源插头，饭就不会凉。老式电饭锅靠双金属片动作打开触点来实现保温。
如上图，锅底有一个磁钢，到达一定温度以后（饭煮熟）磁力消失，开关断开，这时候停止对加热盘加温，触点把串联在加热盘上的电阻接通，使加热盘维持一个小电流，长生微热，用来给米饭保温。
全电脑控制的电饭锅也是如此原理，继电器代替手动按压开关。
电饭锅不保温查相关线路即可。
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