对于芯片而言，最权威的资料永远都是原厂的数据手册datasheet，所以在找资料时要去找数据手册，数据手册一般在两个地方可以找到：1)芯片原厂的官网；2)数据手册资料汇总的网站。分两种情况讨论。
1.已知芯片型号的情况
这种情况下找芯片资料比较容易，搜索芯片的具体型号可以找到生产厂家，在生产厂家的官网可以芯片的具体资料，保护数据手册和参考设计。以UCC28880芯片为例，搜索该芯片发现该芯片是TI的AC/DC的电源芯片，在官网可以搜索到该芯片的资料，包括芯片资料的主要功能描述、技术文档、相关工具和软件等。并且还有参考设计资料，资料相当完备。

2.未知芯片型号，根据功能选择芯片的情况
根据功能寻找芯片，可以去相关半导体公司的官网根据使用条件筛选，如寻找电源芯片则去Ti/安森美等官网，根据电压输入范围、电压输出范围、输出电流、封装等条件筛选合适的芯片；如寻找单片机则可以去ST/Microchip等官网，根据引脚多少、片上资源、封装等条件进行筛选；如果选择MOSFET等器件，可以去英飞凌的官网，根据耐压范围、过电流能力、封装规格进行筛选。如下图是在英飞凌官网筛选MOSFET的界面。
找芯片资料大致有以上两种情况，请参考。
查找芯片资料有很多途径，个人建议以下途径
假如你知道你要用的是哪个厂家的器件，直接上官网查，比如常用IC芯片厂商:德州仪器(TI)，ANALOG DEVICES，安森美(ON)，意法半导体(ST)等；像电阻电容:国巨，TDK，光颉等，这里不再列举了。
最近两年，咱们国内的电子平台也逐渐起来了，有的还做的不错，比如立创商城，我觉得很好用，你只要输入器件型号，它会将相关资料显示出来，下载数据手册也很方便，还自带大部分ALTIUM DESIGNER封装，还有，如果你不知道器件型号，你可以输入你的需求，比如LDO或者比较器或者是运放，它会检索出关键字，给你推荐器件，这对我们设计新产品很有帮助，买料也比较优惠。
以上三种方式，是我个人常用的。